Koriander

Beliebt ist Koriander in vielen asiatischen Gerichten und bringt eine besondere Form der Frische mit sich. Den Ursprung vermuten Forscher jedoch nicht in Asien sondern im Mittelmeerraum. Es hat einen unvergleichbaren Charakter, ist kräftig und besitzt ein zitrus ähnliches, fast moschus artiges Aroma.

 

Empfohlen für die Verwendung mit der Salzmühle.

 

Passend zu:

Suppen | Fisch | Geflügel | Rind | Marinaden

 

Zutaten:

Halitsalz (75%) | Koriander

 

Herkunft Salz:

Pakistan | Provinz Punjab

 

Salzkörnung:

Wählbar in

Grobkörnig | 5-7 mm

Mittelkörnig | 1-2,5 mm

 

Herkunft Botanic:

Deutschland

 

Nettoinhalt 50 g

 

- Vergess nicht die Körnung für Dein Salz auszuwählen -

 

5,90 €

  • 0,21 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Hinweis für die Verwendung

Um geschmacklich das beste Aroma aus den Kräutersalzen zu holen empfehlen wir die Zugabe des Kräutersalzes erst am Ende des Garprozesses zum verfeinern und veredeln des Essens zu verwenden. Bei einer längeren und starken Wärmeeinwirkung können die feinen Aromen und die Inhaltsstoffe möglicherweise verloren gehen.

Information

Hierbei handelt es sich um ein Produkt aus rein natürlichen Zutaten, leichte geschmackliche Abweichungen können zwischen den einzelnen Abfüllungen und Verarbeitungsprozessen entstehen. Dies ist darauf zurückzuführen das die einzelnen Botanics beim Anbau schwankenden Wettereinflüssen und Umwelteinflüssen unterzogen sind.

Hinweis für die Lagerung

Wir empfehlen es, die Kräutersalze trocken und dunkel zu lagern. Da wir auf Konservierungsstoffe für unsere Produkte verzichten, können bei einer langfristigen Licht- sowie Wärmeeinstrahlung die Aromen und die natürlichen Farbstoffe verloren gehen.